一般情况下，要面试对食品安全的基本常识和问题，以及食品检验的基本操作技术。
食品厂面试检验员比较简单，因为一个大学本科毕业生对食品加工和食品安全的本理论是掌握了的主要面食，你的食品检验的技术操作是否熟悉，是否规范。
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