- 想改行做西点学徒，但不知面试会遇到哪些问题，若问我为什么想做这方面，和对这行的了解，我要怎么作答？
- 蛋糕店面试技巧？
- 面试面包店导购技巧？
想改行做西点学徒，但不知面试会遇到哪些问题，若问我为什么想做这方面，和对这行的了解，我要怎么作答？
谢邀谢邀。西点师我们平时看到的是这样的：穿着雪白干净的制服，在一个明亮的凉爽的独立的操作间做着漂亮美味的甜点。
实际是这样的：冒着每天都有被烫伤烧伤割伤的危险超负荷运转，一会儿在冻库找原材料冻成狗，一会儿开烤箱拿面包被热气喷成素颜。
既要能在摆盘时精确到毫米，也要能随时扛动几十斤的物料。
刚入行时都是学徒助手身份，穿着前辈们不要的工作服，拿着最低的工资做着最累的活：打扫仓库，为师傅准备好各种锅碗瓢盆及原料，随时打扫操作间，结束营业后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。
再苦再累你也只能下班回家消化，要么辞职，进入这个行业就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠卖萌让男生帮你做，大家都很累的。
随着从业时间增长，你遇到的师傅也比较和蔼可亲，师傅会教你具体制作产品，他给你配方教你制作步骤和摆盘技巧，慢慢地你会制作的产品越来越多，看着自己精心制作的漂亮的甜点，蛮有成就感的。
你开始跳槽，学习到的东西越来越多，也不断提高自己的英语水平，工资从最初的两千涨到六千八千甚至更多，这个时候，你的手上胳膊上多了十几个伤疤，基本不再穿高跟鞋，胃也出现问题了，看着琳琅满目的甜点也没有了***。
你开始犹豫，问自己要不要继续在西点行业......一个从事西点行业六年的前辈的肺腑之言
1. 穿着整洁得当：在甜品店面试前，必须考虑穿什么衣服。穿着整洁得体，干净清爽，符合甜品店的氛围和风格。
2. 让自己看起来有条理：自我表现在面试中非常重要，因此在面试之前应该花时间整理和调整自己的行为，让自己看起来整齐有条理、自信和专业。
3. 知道公司和工作：对甜品店的特点以及工作职责和要求有一定了解，可以帮助你在面试中更好地回答问题和表现自己。
4. 稍微提前到达面试地点：在面试前，不要迟到，最好早到一点，这样可以让你放置自己的心态，熟悉周围的环境，为面试做好充分的准备。
5. 适当的交流和展示自己的能力：面试的时候，适当地交流和互动可以展示自己的沟通和社交能力。同时，也可以根据自己的教育和工作经验，展示自己的专业技能，并强调自己的优势和价值。
1.首先介绍自己的姓名、年龄、爱好、工作经历、家庭概况理想与报负。 这些都是开场白必须介绍的。自己多选几个有代表性的或者你认为重要的介绍,就可以了,但这些内容一定要和面试及应考职位有关系,必须保证叙述的线索清晰,一个结构混乱...
2.自己优点特长的介绍。 首先了解自己的特长与优点,便可以开始预备自我介绍的内容∶包括工作模式、优点、技能,突出成就、专业知识、学术背景等。好处众多,但只有短短一分钟,所以要尽量突出自己的能力、强项,让面试人给你留下良好的印...
3.身体的语言的表达。 在自我介绍中身体的语言也是必不可少的。在自我介绍的过程中,可以适当的加入一些身体语言的表达,首先要表现的自然、大方、端庄。最好事前找些朋友作练习对象,尽量令声线听来流畅自然,充满自信。
面试面包店导购技巧？
1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。
4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。
5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
